Bulgur, Рецепт свеклы из свеклы и козьего сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ

СЕРВИС 2

1/2 чашки Булгур Пшеница
8 листьев свежих листьев мяты
1 столовая ложка оливкового масла экстра-оливкового масла
1/4 ч.л. морской соли
3 чашки Baby Spinach Organic
1 1/2 чашки приготовленной свеклы
1 столовая ложка белого бальзамического уксуса
3 унции Мягкий козий сыр
1 столовая ложка грецких орехов нарезанный
1/4 ч.л. молотый черный перец

< ! - 1 ->

НАПРАВЛЕНИЯ

1 В средней миске добавьте бомбур и 1/2 стакана холодной воды. Дайте постоять в холодильнике, пока булгур не поглотит воду, по крайней мере, 1 час. (СОВЕТ: Для достижения наилучших результатов используйте среднюю шлифовку [также называемую № 2] bulgur, а не мелкую или грубую шлифовку.) 2 Добавьте мяту, оливковое масло и соль и перемешайте для объединения. Добавьте шпинат и бросьте, чтобы совместить. Добавьте свеклу и уксус и осторожно перемешайте, чтобы совместить. 3 Разделитесь между двумя чашами. Посыпьте козьим сыром, грецкими орехами и перцем.

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ

443 КАЛОРИИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Размер порции: 1 1/2 чашки

18 г Жир
53 г Carbs
17 г Белок

% DV *
Всего жиров 18 г > 27%	Насыщенный жир 7 г
Холестерин 20 мг
6%	Натрий 500 мг
20%	Углеводы 53 г
26%	Диетическое волокно 7 г
Сахара 10 г
Протеин 17 г
11%	* Дневная ценность (ДВ) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2 000 калорий в день используются для общего питания.