Делает скрещивание яичного белка в белке?
Оглавление:
- Raw Vs. Скремблированный яичный белок
- По данным Министерства сельского хозяйства США, одно крупное сырое яйцо содержит приблизительно 6,3 г белка. Эта сумма обеспечивает около 11 процентов рекомендуемого ежедневного потребления белка для среднего человека и 14 процентов потребности в женщине. В одном большом яичнике содержится 6 г белка, только немного меньше, чем сырое яйцо.
- Яйца - это полный источник белка. Это означает, что они содержат все девять незаменимых аминокислот, которые вы не можете синтезировать и должны получать из своего рациона. Приготовление яйца не приводит к существенному изменению содержания аминокислот. Яичница с высоким содержанием лейцина, лизина и валина, а также несущественные аминокислоты глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота и серин.
- Чтобы увеличить содержание белка в яичках с яичницей, тщательно измельчите их с низким или обезжиренным молоком перед приготовлением. В порцию яиц с добавленным молоком содержится 14 граммов белка, или 25 процентов ежедневных потребностей человека в белке и 30 процентов женщины. Вы можете также заменить или добавить низко- или обезжиренный творог или измельченный сыр с пониженным содержанием жира. Журнал «Skinny Sometimes» предлагает комбинировать яичные белки, целые яйца, нежирный творог и миндальное молоко для яичниц, которые содержат 23 г белка в порция.
- Хотя яичница с яичницей обладает высоким содержанием белка, они также содержат насыщенный жир и холестерин. В одном большом яйце с яичницей содержится 2 грамма насыщенных жиров - 15 процентов от предела в 13 миллиграмм, рекомендованного для взрослых на диете в размере 2 000 калорий, и 56 процентов от максимального количества холестерина, которое вы должны иметь в день. Национальные институты здравоохранения советуют потреблять не более четырех целых яиц в неделю или использовать только яичные белки, которые обеспечивают белок без холестерина или жиров.
> Когда вы готовите богатую белками пищу, такую как яйцо, вы измените структуру белка, но ваше тело все равно сможет использовать аминокислоты для создания и восстановления клеточной ткани и синтеза соединений на основе белка. Яичница является хорошим источником белка. С некоторыми изменениями в основной рецепт яичницы, вы можете увеличить содержание белка и улучшить общее питание пищи.
Видео дняRaw Vs. Скремблированный яичный белок
По данным Министерства сельского хозяйства США, одно крупное сырое яйцо содержит приблизительно 6,3 г белка. Эта сумма обеспечивает около 11 процентов рекомендуемого ежедневного потребления белка для среднего человека и 14 процентов потребности в женщине. В одном большом яичнике содержится 6 г белка, только немного меньше, чем сырое яйцо.
Источник основных аминокислотЯйца - это полный источник белка. Это означает, что они содержат все девять незаменимых аминокислот, которые вы не можете синтезировать и должны получать из своего рациона. Приготовление яйца не приводит к существенному изменению содержания аминокислот. Яичница с высоким содержанием лейцина, лизина и валина, а также несущественные аминокислоты глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота и серин.
Активируйте ваш яичниковый белокЧтобы увеличить содержание белка в яичках с яичницей, тщательно измельчите их с низким или обезжиренным молоком перед приготовлением. В порцию яиц с добавленным молоком содержится 14 граммов белка, или 25 процентов ежедневных потребностей человека в белке и 30 процентов женщины. Вы можете также заменить или добавить низко- или обезжиренный творог или измельченный сыр с пониженным содержанием жира. Журнал «Skinny Sometimes» предлагает комбинировать яичные белки, целые яйца, нежирный творог и миндальное молоко для яичниц, которые содержат 23 г белка в порция.
Советы экспертов по здоровью
