Вода Растворимые волокна
Оглавление:
Диета с высоким содержанием растворимых волокон может помочь снизить уровень холестерина и повысить уровень сахара в крови. Как следует из названия, этот тип волокна растворяется в воде, где он образует липкое гелеобразное вещество, которое помогает замедлить пищеварение. Нерастворимое волокно - это другой тип волокна. Он не растворяется в воде; это способствует пищеварению, добавляя массу к стулу. Стремитесь потреблять 25 грамм до 35 граммов общего количества клетчатки в день, рекомендует Гарвардский университет здравоохранения. Это включает нерастворимую клетчатку и эквивалентно примерно 6-8 граммов на один прием пищи или от 3 до 4 граммов на каждую закусочную.
Видео дня
Дорога к шелушению
-> Брюссельские ростки на гриле Фото: bhofack2 / iStock / Getty ImagesРастительные продукты, такие как фрукты, овощи, зерно и бобовые, содержат волокно, тип углеводов, который не может переварить ваше тело. Лима, флот, пинто, почка и черные бобы богаты растворимой клетчаткой. Хорошие источники фруктов включают яблоки, абрикосы, инжир, манго, апельсины, персики и груши. Лучшие овощные варианты для растворимых волокон включают оку, горох, репу, сладкий картофель и брюссельскую капусту. Другие продукты с богатым содержанием растворимых волокон включают льняные семечки, злаки из отрубей, овсяную муку, ячмень и цельнозерновые спагетти.