Tex-Mex Vegan Breakfast Hash Recipe
Оглавление:
- ИНГРЕДИЕНТЫ
- СЕРВИС 2
- НАПРАВЛЕНИЯ
- ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ
- Размер порции: 1 1/2 чашки
- РЕЦЕПТЫ
- РЕЦЕПТЫ
- РЕЦЕПТЫ
- РЕЦЕПТЫ
- РЕЦЕПТЫ
- PREP
- 12 м
- COOK
- 10 м
- ИТОГО
- 22 м
Этот хэш заменяет картофель органическим тофу и предоставляется Tex-Mex чутье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
СЕРВИС 2
- 7 унций Тофу, органический, фирменный
- 1 1/2 ст.л. масло из виноградных косточек
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 3 луковицы стебля (с)
- 1/2 ч.л. измельченного тмина
- 1/2 ч.л. морской соли
- 2/3 чашки Пико-де-галло
- 1/2 средний Hass Avocado (1/2)
- 1 ст. кинза
НАПРАВЛЕНИЯ
1 Вырезать тофу в 1/2-дюймовые кубики. 2 Нагрейте масло в большой (не содержащей PFOA) скользящей сковороде по средней высоте. Добавьте тофу, перец колокола, белую часть лука, тмин и 1/4 чайной ложки соли и варите, периодически помешивая, пока перец и тофу не слегка карамелизуют, около 8 минут. 3 Добавьте пико-де-галло (слив избыточной жидкости) и зеленую часть лука и готовьте при перемешивании до прогрева около 1 минуты. 4 Перейдите на две пластины и посыпьте авокадо, оставив 1/4 чайной ложки (или меньше) соли и кинзы. При желании подавайте с известковыми клиньями.ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ
476 КАЛОРИИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯРазмер порции: 1 1/2 чашки
- 32 г Жир
- 16 г Carbs
- 31 г Белок
% DV * | |
Всего жиров 32 г > 48% | Насыщенный жир 5 г |
Холестерин 0 мг | |
0% | Натрий 1321 мг |
55% | Углеводы 16 г |
7% | Диетическое волокно 4 г |
Сахара 5 г | |
Протеин 31g | |
20% | * Дневная ценность (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2 000 калорий в день используются для общего питания. |