Каковы преимущества салата для приготовления соков?

Хрустящий и освежающий салат может стать вашим первым выбором для освежающего и здорового легкого обеда. Это также питательный ингредиент для приготовления сока. В то время как нетрадиционный, сочный салат дает вам доступ ко многим питательным веществам в этом зеленом зеленом цвете и с его мягким ароматом, добавляя его к вашему любимому фруктовому или овощному соку, будет способствовать питательному содержанию без значительного изменения вкуса. Для производства 1 чашки свежего сока салата требуется 300 граммов салата. Это немного меньше 11 чашек свежего, измельченного салата.

Видео дня

Тиамин

Также известный как витамин B1, тиамин является членом комплекса витамина B. Это помогает вашему телу поддерживать здоровую кожу, волосы, глаза и печень и обеспечивает поддержку нервной системы. С 0,19 миллиграммами тиамина на 1 чашку, свежий сок латука имеет почти 17. 5 процентов рекомендованного диетического пособия для взрослых женщин, 16 процентов RDA для взрослых мужчин и почти 14 процентов RDA для беременных и кормящих женщин.

Витамин А

Витамин А - это естественный антиоксидант, который защищает клетки вашего организма от повреждений от свободных радикалов и токсинов окружающей среды. Токсины и свободные радикалы способствуют процессу старения и делают вас более восприимчивыми к сердечным заболеваниям и раку. Витамин А также помогает вашим клеткам воспроизводить и помогает поддерживать хорошее зрение. 1-часовая порция свежего сока салата имеет 1 125 мкг витамина А. Это более 100% потребления пищи для всех взрослых, кроме женщин грудного вскармливания, где эта сумма составляет 86. 5 рекомендованных диетических продуктов.

Калий

Калий - это необходимый минерал, который, помимо функционирования электролита, помогает регулировать кислотно-щелочной баланс в вашем организме. Он также создает мышцы и белки. Наряду с его ролью в разрушении углеводов и помогая вашему организму использовать их в качестве энергии, калий помогает поддерживать регулярный, здоровый рост тела. 1-часовая порция свежего салата содержит 561 миллиграмм калия. Это почти 12 процентов рекомендуемого приема пищи для всех взрослых.

Фосфор

Присутствует во всех клетках организма, фосфор составляет 1 процент от общего веса тела любого человека, причем большинство из них находится в ваших костях и зубах. Фосфор помогает получать здоровые кости и зубы, помогает в расщеплении и использовании углеводов и жиров и помогает продуцировать белок. С 84 миллиграммами фосфора на 1 чашку порции, салат-латук обеспечивает 12 процентов рекомендуемого приема пищи для взрослых.