Об опасностях фенилаланина

Вы можете увидеть предупреждения о диетических содовых бутылках о рисках фенилаланина. Незаменимая аминокислота, используемая для производства белков, а также химических веществ мозга и некоторых гормонов, фенилаланин встречается естественным образом во многих продуктах питания, включая мясо, молочные продукты и рыбу. Фенилаланин представляет собой риск для здоровья, только если у вас есть расстройство здоровья, называемое фенилкетонурией, или если вы принимаете высокие дозы добавок фенилаланина.

Видео дня

Фенилкетонурия и фенилаланин

Если у вас есть генетическое заболевание, известное как фенилкетонурия, вы не должны потреблять фенилаланин. У людей с ФКУ не хватает фермента, фенилаланингидроксилазы, которая разрушает фенилаланин в другие вещества, которые организм нуждается и использует. Если у вас есть ФКУ, уровни фенилаланина растут в вашем теле, что может вызвать задержку в умственном развитии и задержки развития. Согласно одному из 25 000 детей, родившихся в Соединенных Штатах, PKU, согласно марту Dimes. В Соединенных Штатах все дети проходят тестирование на ФКУ перед выездом из больницы. Специальная диета, ограничивающая фенилаланин, может предотвратить повреждение от ФКУ.

Дополнительный фенилаланин

Дополнительный фенилаланин может помочь лечить витилиго, заболевание, которое заставляет пятна кожи потерять свой пигмент. Некоторые практикующие используют фенилаланин для лечения хронической боли или депрессии. Принимайте дополнительный фенилаланин только под наблюдением вашего врача, предупреждает Медицинский центр Университета штата Мэриленд. Это дополнение может вызвать серьезное повышение артериального давления, если принимать его с помощью таких препаратов, как ингибиторы моноаминоксидазы, более старый класс антидепрессантов. Фенилаланин может также мешать леводопе, препарату, принимаемому для лечения болезни Паркинсона. Высокие дозы этого препарата, более 5 000 мг в день, могут вызвать повреждение нервов, предупреждает УГМК. В более низких дозах могут возникать тошнота, головные боли и изжога.

Аспартам и фенилаланин

Аспартам, искусственный подсластитель, содержит фенилаланин. Нет доказательств, подтверждающих утверждения о том, что аспартам вызывает ряд проблем со здоровьем. Исследования показывают, что аспартам не вызывает рак или повреждение нерва при приеме в дозах, обнаруженных в пищевых продуктах, согласно докладу, опубликованному в выпуске 2007 года «Критические обзоры в токсикологии» группы Burdock, независимой консалтинговой фирмы по безопасности пищевых продуктов и нормативным требованиям.

Беременность и фенилкетонурия

Около 3 000 женщин в Соединенных Штатах обращались за ФКУ как дети, а затем прекратили пищу PKU в детстве, следуя рекомендациям врача в то время. Если вы вписываете это описание и забеременеете, высокий уровень фенилаланина может вызвать умственную отсталость или небольшой размер головы, называемый микроцефалией, у вашего ребенка. Перезапуск диеты PKU по крайней мере за три месяца до беременности и продолжения беременности может предотвратить повреждение фенилаланина, сообщает March of Dimes.