Испанский Информация о питании риса
Оглавление:
Испанский рис - это блюдо, приготовленное в основном из белого риса и помидоров. Это блюдо действительно происходит из Мексики, а не из Испании и не называлось «испанский рис», пока оно не стало популярным на американском юго-западе. Испанский рис обычно подается в качестве гарнира в еде Tex-Mex.
Видео дня
Подготовка
Рис обжаривается в сковороде, пока он не станет коричневым. Затем рис добавляется в бульон куриного бульона вместе с томатами и приправами, такими как кинза, тмин, чеснок, лук и петрушка. Дополнительные овощи, такие как морковь, кукуруза и горох, также могут быть добавлены в зависимости от рецепта.
Размер порции
Эта информация о питании для испанского риса предполагает подачу одной чашки. Он основан на типичном американском рецепте, который включает в себя множество овощей. Южноамериканская версия известна как «арроз» (рис) и обычно состоит только из риса и достаточно помидоров, чтобы превратить рисовый красный цвет.
Калории
В порции испанского риса содержится 214 калорий. Углеводы вносят 161 калорию, жиры обеспечивают 33 калории, а белки составляют оставшиеся 20 калорий. Порция испанского риса обеспечивает около 11 процентов ежедневной потребности в калориях для диеты в 2 000 калорий в день.
Углеводы
В порции испанского риса содержится 41. 7 г углеводов, который состоит из 38. 7 г чистых углеводов и 3 г растворимого волокна. Грамм углеводов содержит 4 калории, поэтому порция испанского риса составляет 38. 7 x 4 = 154. 8 калорий из углеводов. Каждый грамм растворимого волокна имеет около 2 калорий, поэтому порция испанского риса содержит 2 х 3 = 6 калорий из усваиваемого волокна.
Жир
В порции испанского риса содержится около 3,6 грамма жира. Каждый грамм жира содержит 9 калорий, поэтому порция испанского риса содержит 3. 6 x 9 = 32. 4 калории из жира. Ненасыщенные жиры составляют около 3 г, а насыщенные жиры составляют оставшиеся 0,6 г.
Протеин
В порции испанского риса содержится около 5 г белка. Каждый грамм белка содержит 4 калории, поэтому порция испанского риса содержит 5 х 4 = 20 калорий из белка.
