Как размалывать рис в блендере

Использование рисовой муки является альтернативой для приготовления пищи для страдающих аллергией на пшеницу. По данным Фонда «Дети с пищевыми аллергия», для рецептов вы можете заменить 7/8 чашек рисовой муки на каждую чашку пшеничной муки. Используйте рисовую муку, чтобы выпекать кексы, пирожные или хлеб. В то время как рисовая мука доступна для покупки, вы можете измельчить либо белый, либо коричневый рис в блендере, чтобы превратить его в муку. Коричневый рис имеет более сильный вкус по сравнению с белым рисом, который имеет тенденцию быть более зернистым.

Видео дня

Шаг 1

Очистите рис, поместив его в сетчатый фильтр и пропустив над ним холодную воду.

Шаг 2

Перенесите рис в большую миску и полностью накройте водой.

Шаг 3

Впитать рис в течение 1 часа.

Шаг 4

Слейте рис, вливая его в фильтр.

Шаг 5

Поместите слой бумажных полотенец на счетчик.

Шаг 6

Налейте рис на бумажные полотенца.

Шаг 7

Позвольте рису высохнуть на бумажном полотенце в течение четырех часов или пока кусочки риса не будут прилипать друг к другу.

Шаг 8

Вставьте одновременно до 2 чашек риса в блендер.

Шаг 9

Используйте настройку «Grind» и смешайте в течение приблизительно 1 минуты или до получения желаемой консистенции. Остановите блендер каждые 30 секунд, чтобы проверить консистенцию риса.

Шаг 10

Держите свой молотый рис в плотно закрытом пластиковом контейнере в сухом прохладном месте. Грунтовый рис длится до шести месяцев.

Вещи, которые вам понадобятся

• Рис
• Фильтр
• Большая миска
• Бумажное полотенце
• Пластиковый контейнер