5 Продуктов, которые плохо для вашего обмена веществ

Метаболизм относится ко всем процессам вашего организма, которые используют или преобразуют энергию. Хотя определенные продукты не меняют метаболизм, говорит Академия питания и диетологии, слишком малое потребление пищи может замедлить ее. Стремитесь к сбалансированной диете, которая богата питательными продуктами и ограничена в продуктах, которые легко переедать. Сопряженный обычными упражнениями, которые увеличивают метаболизм, такой образ жизни может помочь сохранить ваш вес и проверить здоровье.

Видео дня

Крахмалы с низким содержанием волокон

Крахмальные продукты, такие как хлеб и макароны, имеют место в здоровом весе - если вы выберете питательные сорта. Диеты и уровни жировых отложений у 521 ребенка изучались в исследовании, опубликованном в «Американском журнале клинического питания» в апреле 2008 года. Исследователи нашли прочную связь между диетой с высоким содержанием жиров, низким содержанием клетчатки, калорийностью и высоким содержанием тела жир. (См. Ссылки 4) Замените крахмалы с низким содержанием волокон, такие как белый хлеб, мгновенный рис и крендели с богатыми клетчаткой, такие как сладкий картофель, попкорн и другие цельные зерна. Поскольку волокно увеличивает полноту, вы, скорее всего, будете потреблять достаточное количество. (См. Ссылки 5)

Сахарные продукты и напитки

Добавлены сахара, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, добавить калории и сладкий аромат, но нулевые питательные вещества для многих продуктов и напитков. По словам Американской ассоциации сердца, многие люди потребляют больше добавленного сахара, чем они понимают, что может привести к увеличению веса и ожирению. (См. Ссылки 6) Чтобы избежать этих рисков, соблюдайте минимальный тариф на сахари. Значительные источники добавленных сахаров включают регулярные безалкогольные напитки, фруктовый пунш, конфеты, печенье, пирожные, пироги, подслащенный йогурт и подслащенные зерновые продукты, такие как ароматизированные вафли. (См. Ссылки 6) AHA рекомендует женщинам потреблять не более 100 калорий или 6 чайных ложек сахара в день и что мужчины придерживаются максимума в 150 калорий или 9 чайных ложек. (См. Ссылки 6)

Фаст-фуд

Фаст-фуд может понравиться, когда вы не хватает времени или особенно голодны, но частое потребление может стоить вам, когда дело доходит до контроля веса. В исследовании, опубликованном в «The Lancet» в январе 2005 года, исследователи проанализировали привычки питания 3 031 молодых людей в течение 15 лет и обнаружили прямую связь между увеличением частоты фаст-фудов и повышенным риском увеличения веса, ожирения и типа 2 диабет. Когда вы едите фаст-фуд, зарегистрированный диетолог Roberta Duyff рекомендует выбирать самые здоровые доступные варианты, такие как жареная курица, салаты и фруктовые коктейли, а также делиться заказами менее здоровых предметов, таких как картофель, с другом. (См. Ссылки 8)

Транс-жирные готовые продукты

Также называемые гидрогенизированным растительным маслом, транс-жиры получают способом, в котором водород добавляют к растительному маслу, чтобы сделать его более твердым.(См. Ссылки 9). Исследования, опубликованные в «Ожирении» в апреле 2007 г., в которых участвовали 41 518 женщин, показали, что, хотя здоровые ненасыщенные жиры, такие как те, которые содержатся в орехах и семенах, не повышают риск для женщин по увеличению веса и резистентности к инсулину, но насыщенные и транс-жиры. В течение 8 лет участники с избыточным весом прибавили еще 2 фунта на каждый процент калорий из транс-жиров. (См. Ресурсы 1) Хотя умеренное количество насыщенных жиров, преобладающее в жировом мясе и сырах, приемлемо, согласно Американской ассоциации сердца, здоровая диета практически не оставляет места для транс-жиров из обработанных пищевых продуктов. (См. Ссылки 9 и 10). Обычными примерами являются коммерчески приготовленные пончики, пирожные, пирожные, тесто для пиццы и крекеры, маргарин и сокращение маргарина. (См. Ссылки 9)